di Maria Morelli

Cantine Aperte è giunta alla sua 22esima edizione: è infatti dal 1993 che l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico. Quest’edizione 2014 si terrà sabato 24 e domenica 25 maggio.

L’accorta e lungimirante imprenditrice vitivinicola senese Donatella Cinelli Colombini fondò in quell’anno il Movimento Turismo del Vino, vera pioniera dell’enoturismo in Italia, che ebbe la straordinaria intuizione di Cantine Aperte, generando un circuito che riunisce attualmente oltre 1500 produttori vinicoli del nostro Bel Paese.

Il turista del vino, detto “enonauta”, sempre più attento, preparato e consapevole, nutre aspettative precise nei confronti della visita in azienda e dell’incontro col vignaiolo, che culmina con la degustazione dei vini di produzione. Questo incontro rappresenta un indimenticabile momento di conoscenza e di contatto emotivo. I veri protagonisti di Cantine Aperte, oltre agli stessi produttori vinicoli, sono i giovani, le comitive e le coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica.

La visita in cantina deve quindi rispondere a precisi standard qualitativi. La cultura del vino non si improvvisa! Servono infatti attrezzature idonee, strutture adeguate e personale in grado di trasferire la storia, la tecnica di produzione e l’emozione di produrre vino.

E’ per tale motivo che il Movimento Turismo del Vino ha emanato il Decalogo dell’Accoglienza, un documento certificato dall’ente terzo CSQA che nasce proprio dall’esigenza di qualificare l’offerta turistica delle aziende vitivinicole associate e per valorizzare i distretti vitivinicoli d’eccellenza.

Cantine Aperte è diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi e “wine lovers” avvicinarsi alle cantine.

Maria Morelli

Le aziende vinicole  in Sicilia che ospitano l’evento:

Cantina Sociale Corbera Soc. Coop.

Contrada Luni S.S. 188 – S. Margherita Belice- Santa Margherita Di Belice (AG) – Tel .092531377

Feudo Arancio

Contrada Portella Misilbesi – Sambuca Di Sicilia (AG)- Tel. 0925579000

Quignones

Contrada S. Oliva-Licata (AG)-Tel. 3286241959

Rizzuto Guccione

Contrada Piconcello-Cattolica Eraclea (AG)-Tel. 09221894078

Tenuta Barone La Lumia

Contrada Casal Pozzillo-Licata (AG) – Tel. 0922891709

Az. Agr. Judeka

Viale Principessa Maria Jose, 97 – Caltagirone (CT)- Tel . 0933 1895310

Cantine Don Saro

Contrada Arrigo – Linguaglossa (CT)- Tel. 095386245

Cantine Nicosia

Via Luigi Capuana 65- Trecastagni (CT)-Tel. 0957809238

Cantine Russo Srl

Via Corvo s/n-Castiglione di Sicilia (CT)-Tel. 0942986271

Cantine Valenti

Via Roma, 42

Castiglione di Sicilia (CT)- Tel .0942983916

Etna Wine

Strada Statale 120 Km 192-Castiglione di Sicilia (CT)-Tel .095931548

Tenuta Scilio di Valle Galfina

SP. Linguaglossa-Zafferana Km 2 – Linguaglossa (CT)-Tel. 095932822

Gigliotto Tenute

SS 117bis km 60-Piazza Armerina (EN)-Tel . 0933970898

Cambria

Contrada S. Filippo-Furnari (ME)-Tel. 0941840214

Abbazia Santa Anastasia

Contrada Santa Anastasia snc- Castelbuono (PA)-Tel . 0921671959

Alessandro Di Camporeale

Contrada Mandranova-Camporeale (PA)-Tel. 092437038

Baglio di Pianetto

Via Francia-Santa Cristina Gela (PA)-Tel. 0918570002

Marchesi De Gregorio

Contrada Sirignano -Monreale (PA)-Tel. 0912515281

Az. Agr Planeta – Cantina Buonivini

Contrada Buonivini-Noto (SR)-Tel. 09251955460

Barone Sergio

Contrada Baroni-Noto (SR)-Tel. 0902927878

Cantine Gulino

C.da Fanusa – Via D. Impellizzeri, 8-Siracusa (SR)-Tel. 338 2999041

Feudo Ramaddini

Contrada Lettiera Marzameni-Pachino (SR)-Tel. 09311847100

Cantine Florio

Via Vincenzo Florio, 1-Marsala (TP)-Tel. 0923781305

Donnafugata

Via Sebastiano Lipari n. 18-Marsala (TP)-Tel. 0923724263

Funaro

Contrada Scavi, SS 188 Km 48,700-Santa Ninfa (TP)-Tel. 0916851589

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