mustazzoli

Mustazzola

La prima volta che comparve la ricetta dei dolcetti "Mustazzola" era il 160 a.c. e a scriverla fu Catone nel suo De Agri Cultura, la prima opera in prosa della storia della letteratura latina, di carattere peda...
falsomagro

Falsomagro

Mancano solo 10 giorni al Natale e tra le famiglie la domanda che risuona di più è... cosa cuciniamo? La rubrica "Tra storia e ricette" vi propone un secondo di carne tra i piatti più famosi, decantati  e appr...