Al via il nuovo calendario di lezioni gratuite dedicate agli appassionati dei fornelli di tutte le età. Di scena, domenica, panini e patatine versione “bimbi”. Torna la gara di Little Chef, a Etnapolis, con due appuntamenti in programma domenica 3 maggio per selezionare i migliori talenti in erba dell’arte culinaria e pasticcera. Due i momenti per indossare il grembiule e mettersi ai fornelli: al mattino, dalle 11 alle 13 con Face Burger di scena panini, sandwich da farcire in maniera divertente per far sorridere fratellini e compagnetti alle feste. Dalle 17 alle 19 sarà la volta delle patate, ortaggio prediletto da grandi e piccini, estremamente versatile in cucina sia fritto in forma di bastoncini – con un adulto al fianco – sia in crema ridotto in pure o in morbidi gnocchi. La gara di Little Chef è dedicata a piccoli aspiranti cuochi di età compresa fra i 6 e i 12 anni. Per partecipare basta presentarsi in galleria mezz’ora prima della lezione-gioco. La squadra dei 6 vincitori (selezionati nelle tre date di marzo, aprile e del 3 maggio) sarà nominata domenica 31 maggio. In premio una vera divisa da chef con il proprio nome ricamato e la possibilità di affiancare ai fornelli i grandi chef professionisti dell’APCE, in occasione di iniziative di beneficenza.
Le lezioni gratuite di cucina a Etnapolis, progetto ideato dalla Direzione della struttura e coordinato dall’Associazione Provinciale Cuochi Etnei, guidata da Seby Sorbello, proseguono ogni domenica lungo tutto il mese di maggio. Fra i temi delle lezioni a seguire ci saranno i dolci per la festa della mamma (il 10 maggio); la frutta e le ricette dietetiche (il 17 maggio); le ricette veloci per i pic-nic e i segreti dei cibi che favoriscono l’abbronzatura (il 24 maggio).

Il Calendario

03/05: Little Chef (III selezione)
10/05: I Dolci delle Mamme (ore 11-13); Menu dedicato alle Mamme (ore 17-19)
17/05: Frutta che passione (0re 11-13); R… Estate Light (ore 17-19)
24/05: Take Away (Ore 11-13); Aspettando l’estate: i cibi per abbronzarsi (ore 17-19)
31/05: In Cucina con i Bimbi (11-13); Premiazione Little Chef (ore 17-19)

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